Potrebno:
- Povrće (brokoli, karfiol, prokelj, keleraba, grašak, tikvica),
- 1 luk,
- Piletina ili džigerica,
- Pilećeg neslanog bujona (supe),
- Putera,
- Malo maslinovog ulja.
Priprema:
Na malo ulja izdinstajte sitno seckan luk dok ne omekša. Dodajte povrće koje je u predloženom meniju i dinstajte dok ne omekša. Džigericu ili pileće meso propržite na malo putera ili maslinovog ulja oko 7 minuta. U vatrostalnu posudu stavite meso, dodajte dinstano povrće i prelijte pilećim bujonom da ogrezne. Stavite u zagrejanu rernu na 180°C i pecite dok meso i povrće ne omekšaju. Ako je potrebno povremeno dodajte supu. Izmiksajte meso i povrće i prohlađeno ponudite bebi.