Dnevnik bebe internet prodavnica
Registracija,
Registrovani korisnici imaju mnoge privilegije. Forum, komentarisanje tekstova, postavljanje pitanja lekarima...Pridruži se i ti !
Prijava
Postavi svoj foto album, podeli svoja iskustva, prati novosti...
Ažuriraj svoj dnevnik, budi u toku, čekaju te iznenađenja!


Bolonjeze sos

Prijavite se da ocenite članak!
oceni clanak

Bolonjze sosBebe se rađaju sa “skladištem” gvožđa koje će im trajati oko 6 meseci a bebine potrebe za gvožđem su posebno povećane u periodu od 6. do 12. meseca. Ovo je ključni period za razvoj mozga, a nedostatak gvožđa može voditi do mentalnog i fizičkog oštećenja. Jedna od 5 beba u uzrastu od 10. do 12. meseci imaju manje gvožđa nego što je potrebno. Kada je količina gvožđa niža, manje se kiseonika prenosi do mozga uzrokujući teškoću u koncentraciji i manjak pažnje. Manjak gvožđa takođe uzrokuje česte umore.

Sastojci:

1 supena kašika maslinovog ulja;

50 g sitno iseckanog luka;

20 g iseckanog celera;

1 manji češanj luka, sitno iseckanog;

1 srednja šargarepa (oko 85 g), oguljena i narendana;

100 g nemasne mlevene junetine;

150 ml soka od paradajza;

100 ml neslane prokuvane vode;

¼ supene kašike svežeg ili prstohvat suvog timijana (timijan je po želji);

Malo šećera da ublaži sok od paradajza;

Testenina.

Postupak:

Zagrejte ulje u šerpi, dodajte luk i celer i dinstajte na blagoj vatri oko 5 minuta, povremeno mešajući dok povrće ne bude mekano. Dodajte beli luk i dinstajte jedan minut. Dodajte rendanu šargarepu i dinstajte 4 minute. U posebnom tiganju, dinstajte meso dok ne dobije braon boju. Dok dinstate meso nemojte dodavati ulja. Meso ubacite u celer, luk i šargarepu. Dodajte sok od paradajza, prokuvanu vodu ili bujon i dodajte timijan i šećer. Poklopite šerpu i kuvajte na blagoj vatri oko 12 minuta. Sklonite sa vatre i malo izmiksajte sos da biste dobili mekšu teksturu.

U među vremenu, skuvajte testeninu po uputstvima sa ambalaže. Procedite je i pomešajte sa sosom.

Informacije

Pogodno za zamrzavanje

Za bebe od 9. meseci

Količina za 3 porcije



  • Facebook
  • Twitter
  • Digg It!
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Del.icio.us
  • NewsVine
  • Reddit

Da li Vam je koristio ovaj tekst?

0
Pošaljite komentar
  1. Formatting options
       
     
     
     
     
       
Posalji prijatelju

Naslov:  
Vaš email:
 
Email prijatelja:
 

Poruka:  
* sva polja su obavezna



Dunja Raičević
Ayna Cosmetics
^ Vrati se gore